FOOD

「御殿場みくりやそば」あなたのそばで振舞隊

古くから御殿場地方の農家や家庭では、お祝い事等の人が集まるときのごちそうとして、そばを打ってお客さんに振舞うという風習が広く根付いていました。
ごちそうとして各家庭に代々受け継がれるこのおそばが「御殿場みくりやそば」です!
つなぎに山芋や自然薯を使った香り高くのど越しの良い麺と、鶏肉・人参・椎茸のだしがよく出たおつゆが、どこか懐かしい素朴な味わいを生み出します。
ぜひ美味しいみくりやそばをご賞味ください!
 
《from 「御殿場みくりやそば」あなたのそばで振舞隊》
御殿場と言えば「御殿場みくりやそば」!御殿場を召し上がれ!

フード一覧